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Comer en Nápoles: los mejores tours gastronómicos

Nápoles es una ciudad famosa por su calidad gastronómica. Por lo tanto, un viaje por la ciudad no sólo debe incluir la visita a diferentes sitios, sino también saborear su comida más típica.

Ana Caballero

Ana Caballero

Lectura de 7 minutos

Comer en Nápoles: los mejores tours gastronómicos

Gastronomía de Nápoles | ©Anna Shvets

Si estás visitando Nápoles, seguramente te hayas sentido atraído hacia esta ciudad por su patrimonio cultural, sus iglesias y edificios antiguos, así como por la naturaleza que se encuentra a su alrededor. Pero su gastronomía y sus productos de origen tienen una gran popularidad y prestigio que también debes conocer y experimentar.

Hay mucho qué ver y hacer en Nápoles, pero en esta ocasión me centraré en darte toda la información que necesitas sobre los tours gastronómicos de la ciudad. Pasaremos desde degustaciones típicas de comida callejera hasta catas de vino de la región. Quédate a leer para saber sobre las delicias que te esperan en cada rincón.

1. Tour gastronómico de comida típica callejera

Comiendo Tarallo | ©PeppaSophie
Comiendo Tarallo | ©PeppaSophie

Como te decía, Nápoles es una ciudad que sencillamente ama comer. Su historia está muy vinculada con la cocina y, sobre todo, las tradiciones. Hacer un tour gastronómico por Nápoles te permitirá adentrarte en la famosa cultura napolitana y aprenderás sobre los distintos platos típicos y sus orígenes.

Los recorridos por el centro histórico son generalmente de 2 horas y media, donde podrás probar las comidas callejeras más icónicas junto con las explicaciones de tu guía profesional. Conocerás los aspectos más destacados de los vecindarios mientras degustas las delicias de Nápoles.

El punto de inicio de los tours de comida típica es generalmente la Plaza Bellini, ya que es un centro importante de la ciudad y donde podrás hacer la primera degustación. Cada tour incluye degustaciones de diferentes tipo que pueden ir variando según la compañia pero generalmente incluyen tarallo, una especie de pequeñas galletas en forma circular características del sur de Italia; la mejor mozzarella de búfala fresca y la tradicional pizza fritta, símbolo y orgullo de la ciudad de Nápoles.

Pero una visita a Nápoles no está completa sin saborear su delicioso limoncello, la próxima parada de este recorrido a pie. Luego, llegará el momento del gelato artesanal local y degustar pastas típicas locales como Sfogliatella y Babà. Una delicia tras otra.

Algunas compañías permiten modificar las degustaciones de acuerdo a las preferencias de los participantes del tour. El precio de esta excursión va desde los 36€ y se realiza en grupos pequeños para mayor comodidad y traslado por la ciudad.

Detalles de interés

  • Precio: desde 36€
  • Duración: 2hs y media
  • Medio de transporte: a pie
  • Ventajas de esta opción: harás una degustación de 6 comidas típicas en un sólo tour y no necesitas tanto tiempo de tu estadía para dedicarle al tour
  • Inconvenientes de esta opción: el recorrido es enteramente a pie.

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2. Tour guiado a pie de 3 horas y cena con pizza

Comiendo Pizza en Napoles | ©Jeremy Keith
Comiendo Pizza en Napoles | ©Jeremy Keith

Este tour es una combinación perfecta entre un recorrido por la ciudad y una degustación muy típica de Nápoles: la pizza napolitana.

Conseguir la mejor pizza napolitana puede ser difícil en una ciudad con tantas opciones, ya que cada una que pruebas te parece mejor que la anterior. Pero en este recorrido a pie terminarás una dura jornada de turismo cenando en una pizzería cuidadosamente seleccionada para ti.

Debe ser por este motivo, que la pizza de la ciudad de Nápoles ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Este tour tiene una duración de 3 horas aproximadamente, tiempo suficiente para poder pasear por las partes más bellas y pintorescas de Nápoles, los lugares de interés y tomar fotos de los monumentos históricos.

Tu guía te contará todo acerca de la historia de esta ciudad italiana tan famosa, donde aprenderás todo lo que necesitas saber para entender la cultura y esta ciudad tan particular. Por supuesto, también te dirá algunos secretos para lograr la pizza perfecta, tal como la hornean los italianos.

Los precios de este tipo de tour van generalmente desde los 44€, y los grupos también se mantienen en un número reducido para mayor comodidad.

Detalles de interés

  • Precio: desde 44€
  • Duración: 3 horas
  • Medio de transporte: a pie
  • Ventajas de esta opción: harás una degustación de la mejor pizza napolitana de la ciudad
  • Inconvenientes de esta opción: sólo harás una degustación

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3. Tour gastronómico privado con 10 degustaciones

Heladería Casa Infante | ©Michael U
Heladería Casa Infante | ©Michael U

Te presento esta experiencia mucho más completa, donde tendrás la fortuna de probar 10 delicias napolitanas en un sólo tour. Descubre la comida de Nápoles en un recorrido diurno dirigido por un guía privado, que te llevará a los mejores rincones donde disfrutar de los placeres de Nápoles.

En este tipo de tour, podrás probar recetas de platos típicos como la pizza napolitana, pasta, pescado y diferentes productos horneados de origen local, acompañados de bebidas exquisitas como el prosecco y el vino.

Generalmente, la mayoría de los tours comienzan en la heladería Casa Infante. Reúnete con el guía local delante de la tienda de helados Casa Infante, ya que es una de las más antiguas y prestigiosas de todo Nápoles.

Mientras recorres la ciudad y disfrutar de una tranquila caminata, beberás el mejor prosecco y probarás tarallo, porque ninguna visita a Nápoles es completa sin esta combinación deliciosa.

Pero claro, no puedes perderte la oportunidad de saborear un buen pescado frito en un mercado local napolitano. No importa si has comido pescado frito antes, nunca has probado este. El tour también incluye una degustación de mozzarella di buffalaincreíblemente cremosa.

Y espero que sigas aún con espacio en tu estómago porque todavía faltan un par de paradas extras. Los domingos de pasta son como una religión en Nápoles, así que te unirás a esta tradición popular probando un plato de la mejor pasta al dente.

Ya en el momento de lo dulce, disfrutarás de la pastelería más famosa en uno de los lugares más antiguos. Probarás sfogliette y babá acompañados por un café napolitano y un Limoncello.

La hora del almuerzo ha concluido pero el tour aun no termina, ya que te dirigirás al Obelisco de la ciudad a probar el fritto misto, una mezcla fabulosa de verduras fritas y un gran aperitivo crujiente. Coronarás la jornada con la infaltable pizza napolitana.

Detalles de interés

  • Precio: desde 89€
  • Duración: 8 horas
  • Medio de transporte: a pie
  • Ventajas de esta opción: harás una degustación de 10 comidas típicas en un sólo tour
  • Inconvenientes de esta opción: el recorrido es enteramente a pie

4. Tour gastronómico de noche a pie: comida y vino con guía local

Berenjena a la parmigiana | ©Gianluca Cernigliaro
Berenjena a la parmigiana | ©Gianluca Cernigliaro

En este caso, el tour gastronómico por Nápoles se realiza de noche para poder disfrutar de los monumentos de Nápoles iluminados y descubrir un encanto diferente al centro histórico durante el día.

Este tipo de tours duran aproximadamente unas 4 horas, durante las que harás diferentes paradas para probar la cocina local. La particularidad de estos tours es que están orientados a comercios menos populares y masivos, por lo que descubrirás joyas ocultas de la ciudad de Nápoles.

Probarás alrededor de 7 platos con la información y explicación de tu guía experto, como son la berenjena a la parmigiana, flores de calabacín, babà e sfogliatelle. Otras delicias serán la pizza margarita y la pizza frita, las cuales saborearás exactamente en los lugares donde fueron creadas.

Recorrer Nápoles de noche probando diferentes platos típicos es definitivamente una de las mejores actividades para realizar en tu paso por la ciudad.

El Convento Santa Clara y la Iglesia del Gesú Nuovo iluminados se llevarán muchos suspiros, así como la Piazza San Gaetano y las basílicas de San Pablo y San Lorenzo.

Detalles de interés

  • Precio: desde 85€
  • Duración: 4 horas
  • Medio de transporte: a pie
  • Ventajas de esta opción: descubrirás otra cara completamente diferente de la ciudad
  • Inconvenientes de esta opción: el recorrido es enteramente a pie

5. Tour por un mercado gastronómico de Nápoles

Mercado de Pignasecca | ©IlSistemone
Mercado de Pignasecca | ©IlSistemone

Este tipo de tour gastronómico se diferencia del resto porque transcurre únicamente dentro de un mercado de la ciudad. En vez de recorrer la ciudad y completar la visita probando platos típicos, aquí te dirigirás directamente al origen de los sabores más deliciosos.

En el mercado de Pignasecca, recorrerás todos sus callejones para conocer los productos napolitanos más frescos y haciendo degustaciones para saborear delicias típicas.

Este mercado es uno de los más antiguos de la ciudad, y una visita a este sitio te permitirá probar croquetas de patata, mozzarella frita y arancini, y embutidos en una típica salumeria.

Para finalizar el tour, no pueden faltar el babà y la sfogliatella napolitana con un café espresso o una degustación de limoncello de Sorrento.

Detalles de interés

  • Precio: desde 37€
  • Duración: 2hs
  • Medio de transporte: a pie
  • Ventajas de esta opción: profundizarás sobre la gastronomía napolitana en un mercado local
  • Inconvenientes de esta opción: el tour transcurre sólo en un lugar

Reserva un tour guiado por Nápoles

¿Por qué es recomendable hacer un tour gastronómico en Nápoles?

Pizza de Nápoles | ©Bryce Edwards
Pizza de Nápoles | ©Bryce Edwards

Como podrás ver, hacer un tour gastronómico en Nápoles una actividad muy divertida. La particularidad que tiene esta ciudad es que tiene mucha oferta gastronómica propia. Todo lo que pruebes en Nápoles fue creado allí, y los napolitanos juran que no probarás estas delicias en otra parte del mundo.

Además, los italianos están muy orgullosos de sus comidas y es una parte fundamental de su identidad como cultura. A los habitantes de Nápoles les encanta hablar sobre comida y sobre recetas, y aprendiendo sobre ello estarás ganando una herramienta invaluable para tratar con cualquier persona del lugar.

Desde ya, además de ser tours completamente interesantes, la comida es realmente deliciosa. Así que no lo dudes más.

¿Cuáles son las ventajas de hacer un tour gastronómico guiado VS por tu cuenta?

Iniciando el Tour | ©Colin
Iniciando el Tour | ©Colin

Hacer un tour guiado te permitirá optimizar tu tiempo en tu paso por la ciudad. Contratando un tour, el itinerario está diseñado para que en la duración del recorrido puedas recorrer las partes más importantes del centro histórico, así como visitar los principales puntos gastronómicos.

Muchos de ellos no están en ningúna guía de viajes ni son locales de comida famosos. Es por ello que cobra importancia la información del guia experto para tu recorrido. Es posible que muchos de estos lugares no hubieran sido de fácil acceso por tu propia cuenta.