10 cosas que ver y hacer en Nueva Orleans en invierno

Desde mediados de diciembre hasta finales de marzo, los meses de invierno en Nueva Orleans te ofrecen diversas opciones para divertirte sin tener que sufrir calor.

Conoce los 10 planes que no te puedes perder en esta ciudad sureña durante la estación invernal y descubre uno de los corazones culturales del sur estadounidense.

Si hablamos de diversión en Nueva Orleans, lo primero que surgirá en la conversación siempre será el Mardi Gras. Su nombre viene del hecho de que es el último momento en que se puede comer sin moderación antes de la cuaresma. Es una festividad conocida por la cantidad de turistas que llegan a las calles del French Quarter y del Downtown en búsqueda de fiesta, alcohol y desenfreno.

Unas 850.000 personas aproximadamente suelen asistir a este evento, que se prolonga desde el viernes, comienzo del carnaval, hasta el martes, cuando culmina oficialmente para marcar la entrada del miércoles de cenizas.

Disfraces, carrozas alegóricas, máscaras decorativas, mucha ambientación y mucho jazz es lo que vas a encontrar desde el inicio hasta el fin de estos peculiares y entretenidos días. Sin discusión, estos días te ofrecen los mejores planes para hacer en Nueva Orleans durante febrero. Aprovecha si tu estancia coincide con esta festividad para reservar un tour gastronómico por Nueva Orleans y ponerte al día de esta celebración.

Información de interés

• Precio: ver el desfile de carrozas es gratuito, pero el acceso a algunos bares con vistas puede salir por 100 $ (aproximadamente 92,5 €).
• Duración: las actividades suelen extenderse desde el mediodía hasta la noche, pero la hora concreta del desfile de las carrozas puede cambiar cada año.
• Ubicación: French Quarter es el epicentro, pero las carrozas circulan por Canal Street y las fiestas tienen lugar en especial en Bourbon Street.

Te sorprenderá saber que tu visita coincide con algunos partidos de la NBA que se estén celebrando justamente en Nueva Orleans. El equipo local se llama New Orleans Pelicans y según muchos especialistas en el mundo deportivo, disfrutar de un partido de media temporada de la NBA está entre las mejores experiencias que puedes vivir. Esto sin importar si eres alguien inexperto o si eres un verdadero fanático del baloncesto.

De este modo, te recomiendo que reserves tu entrada para New Orleans Pelicans. Es un excelente plan para incluir en el listado de cosas por hacer y ver en Nueva Orleans de noche, pues se trata de un ambiente festivo y entretenido que te permite beber alcohol si así lo deseas. Algo muy útil para ir preparando tu mente y cuerpo para continuar la fiesta en algún bar o discoteca de la ciudad.

Información de interés

• Precio: desde los 60 o 70 $ (55 - 65 €) hasta los 1.000 (1.080 €) o incluso más, dependiendo de la posición de la butaca dentro del recinto y de la importancia del partido.
• Duración: 48 minutos aproximadamente, pero puede extenderse según la cantidad de cambios de jugadores.
• Ubicación: el Smoothie King Center es el hogar de los Pelicans de Nueva Orleans.

Una tradición navideña que persiste desde la colonia francesa antes de la compra de Louisiana por parte de Estados Unidos son los Bonfires de Christmas Eve. Básicamente, consiste de troncos de madera prendidos en fuego que se van poniendo uno sobre otro para asemejarse a un árbol navideño.

El propósito es iluminar la llegada a Santa Claus,, aunque hay quienes dicen que la tradición nació para indicar cuál es la iglesia católica más cercana para la misa de medianoche.

Tener la posibilidad de reservar una clase de vuelo y verlo desde el cielo te deslumbrará. Además, ten en cuenta que se trata de un evento que se desarrolla en comunidades de los suburbios como entretenimiento gratuito y familiar.

Información de interés

• Precio: los bonfires son una actividad gratuita.
• Duración: suelen encenderse con líquidos inflamables a las 19 horas y permanecen quemándose hasta que se consume toda la estructura de troncos.
• Ubicación: a las afueras del centro de la ciudad, como las orillas del Río Misisipi, en el condado St James Parrish.

El Año Nuevo es otro gran protagonista de la movida cultural del inicio del invierno y sin duda Nueva Orleans es uno de los mejores lugares de toda Norteamérica para estar durante los días que anteceden a esta fecha. Fuegos artificiales abundarán en distintos puntos de la ciudad para cuando suenen las campanadas oficiales, pero tu mejor alternativa siempre será ver el espectáculo que se desarrolla sobre las aguas del Río Misisipi.

Puedes apostar por un plan más moderado reservando mesa en algún restaurante del French Quarter, o también irte a alguna discoteca para disfrutar entre montones de turistas de la primera noche del año que está empezando. De cualquier forma, reservar un tour por el barrio francés de Nueva Orleans es un buen plan si quieres aprovechar tu visita para aprender un poco sobre las razones que han marcado la identidad arquitectónica, tan hermosa y auténtica, de este rincón de los Estados Unidos.

Los mejores barcos de vapor de Nueva Orleans también suelen ofrecer paseos especiales que incluyen un buffet, champaña y jazz para quienes buscan una modalidad un poco más elegante de celebración. Considéralo si es algo que podría ajustarse en tu presupuesto. A continuación, te indico algunas opciones:

• Crucero por Nueva Orleans por la noche, desde 53 €.
• Crucero por Nueva Orleans con tour privado por el barco y cena, desde 179 €.

Detalles de interés

• Precios: Desde 48 €.
• Duración: Tienen una duración aproximada de 3 horas.
• Ubicación: Río Mississippi.

Si te gusta el deporte, o simplemente sientes mucha curiosidad por ver de cerca la emoción que sienten los norteamericanos por sus equipos, entonces el invierno es una temporada ideal para ti. El Sugar Allstate Bowl se trata de una semifinal de los College Playoffs. Es decir, de la postemporada del fútbol universitario en los Estados Unidos.

Tradicionalmente, se celebra en Louisiana, así como el Rose Bowl ocurre en California. Además, está el increíble hecho de que desde hace un par de años acontece exclusivamente en el Superdomo de la ciudad, uno de los estadios deportivos más impresionantes de todo el mundo.

Además, tienes la oportunidad de reserva tu entrada para New Orleans Saints y disfrutar plenamente del fútbol americano. ¡Una experiencia que no olvidarás!

Detalles de interés

• Precios: Suele rondar los 130 $ (120 €), pero pueden conseguirse por menos o más según el portal desde donde se adquieran.
• Duración: Un partido de fútbol americano dura 60 minutos en 4 bloques de 15 minutos. Sin embargo, las paradas del marcador para timeouts y cambios de jugadores pueden alargarlo hasta las 3 horas.

St. Patricks Day es una fecha movida en todos los Estados Unidos y la identidad festiva de Nueva Orleans le ha dado un gran misticismo a este día, a pesar de que la comunidad irlandesa no es tan grande en esta parte del sur norteamericano.

Beber cerveza y vestir de verde son actividades que caracterizan a este día. Si te interesa, puedes ir planificando para que las fiestas del 17 de marzo en el centro histórico de la ciudad se encuentren entre tus actividades para ver y hacer en marzo en Nueva Orleans. Mi recomendación es que aproveches para reservar un tour de pubs por Nueva Orleans para que puedas conocer los mejores locales.

También se hace un festival lleno de música, decoraciones y turistas. De modo que ir apartando un par de prendas de vestir de color verde que sean buenas para bailar no es una mala idea si tu vista coincide con esta fecha. Ten presente que en el desfile podrás ver carrozas que te arrojarán zanahorias, lechugas y todo tipo alimentos asociados a la cultura irlandesa.

Información de interés

• Precio: presenciar el desfile es totalmente gratuito y, de hecho, es una festividad que se caracteriza por estar llena de descuentos cuando se trata de consumir alcohol en bares y restaurantes.
• Duración: las celebraciones se extienden hasta la medianoche, pero el desfile suele tener lugar a media tarde.
• Ubicación: Canal Street justo como el Mardi Gras, pero la mayor actividad festiva estará concentrada en Bourbon Street.

Hablando de comida, tienes que saber que la gastronomía cajún te va a parecer especialmente deliciosa durante tu estancia invernal, sobre todo porque es el momento del año en el que frío aparece con mayor fuerza en Nueva Orleans y su comida es picante, especiada y caliente.

Para hacer frente a estas temperaturas, las cuales son moderadas en comparación a otros puntos del país, puedes comer jambalaya o un típico y sabroso Gumbo. Ambas recetas tienen un origen humilde, de la época colonial, cuando miles de esclavos a lo largo del territorio necesitaban rendir al máximo cada ingrediente:

• La primera, la Jambalaya, consiste de arroz con verduras y carne o pescados, bastante espaciado.
• El Gumbo es un guiso aún más acuoso, repleto de mariscos, aunque puede prepararse junto a trozos de pollo y pescado. Suele incluir andouille, unos embutidos de origen francés que tienen muchísima influencia sobre la alimentación de esta región.
• La muffuletta, el pollo frito sureño y el pan de maíz son otros elementos que puedes incluir en tu lista de alimentos autóctonos por probar en invierno.
• Y no puedes olvidarte de unos begniers recién salidos de la freidora, pues se trata del postre pastelero por excelencia de la gastronomía local.

El roscón de reyes es otra tradición importada que tiene muchísima relevancia dentro de la identidad cultural de Nueva Orleans. La gran diferencia es que allí se llama Kings Cake y se sigue comiendo desde el día de reyes hasta que inicia la cuaresma con el miércoles de cenizas.

Se decora con los colores típicos del Mardi Gras que son el púrpura, verde y dorado. El sabor también cambia un poco, pues no lleva azahar, incluye ralladura de limón, suele agregarse zumo de naranja y se completa con nuez moscada. Se supone que no se rellena, pero los restaurantes y cafeterías han decidió llevar su interpretación a nuevos límites con el paso de los años. Las pastelerías que han cosechado un renombre indiscutible cuando se trata de conseguir el mejor Kings Cake de cada temporada son las siguientes:

• Haydel Bakery.
• Breads on Oak.
• Bywater Bakery.

No obstante, es muy recomendable que también apuestes por seguir algunos de los tours gastronómicos de Nueva Orleans que se desarrollan durante esta época del año. Es prácticamente seguro que te van a llevar a rincones menos turísticos que se han ganado el paladar de todos los conocedores de la buena gastronomía local.

Para casi todos, el invierno es sinónimo de las festividades de fin de año. Siendo más específicos, de la Navidad y todo lo que se asocia a ella. Por ello, no puede sorprenderte saber que alguna cena, salir de fiesta o un paseo nocturno en las vísperas del 25 de este mes sean actividades que se encuentren entre las mejores 10 cosas que ver y hacer en Nueva Orleans en diciembre.

Algo muy único y especial que puedes disfrutar en estas fechas es ir a la Jackson Square a cantar villancicos, o al menos a escucharlos por parte del coro de la catedral de St. Louis.

A la típica cena de esta festividad se le conoce como Reveillon Dinner y la mayoría de los restaurantes, ya sean con un enfoque gourmet o más turísticos, te ofrecerán un menú que incluya los platos más icónicos de esta gastronomía. La orilla del río Mississippi estará llena de conciertos gratuitos, artistas callejeros y de un ambiente bastante festivo. Además, Canal Street estará repleto de luces que acompañan a un Santa Claus de 15 metros.

Es muy lógico que tu primer pensamiento no sea incluir una celebración del día de reyes entre tu lista de 10 cosas que ver y hacer en Nueva Orleans en invierno, ya que es una festividad que no se suele celebrar en Estados Unidos. Sin embargo, en esta ciudad en concreto, representa el inicio de la cuenta atrás hacia el momento más relevante de todo el año, el carnaval del Mardi Gras.

De manera que puedes saber con toda seguridad que más de un establecimiento va a organizar alguna celebración relacionada con lo que allí se conoce como el Three Kings Day.

Además, es un poco tranquilizador como padre saber que puedes continuar tus tradiciones a la hora de planear las cosas por ver y hacer en Nueva Orleans con niños.

El tope máximo de las temperaturas en Nueva Orleans para la temporada invernal suele situarse entre los 19 y los 18 grados centígrados. A su vez, las temperaturas mínimas pueden descender hasta los 7 o 6 grados en una noche fría.

Tienes que considerar seriamente que el clima es muy cambiante, pero que al mismo tiempo el sur estadounidense se caracteriza por ser un poco más cálido que el resto del país.

De modo que no estaría de más llevarse unos abrigos, pero jamás esperes una nevada y tampoco un descenso de la temperatura hasta los grados negativos.

Definitivamente, el mes de febrero es un punto muy movido para el turismo en el estado Louisiana y especialmente en Nueva Orleans por la existencia del Mardi Gras.

Sin embargo, también es cierto que no es una medida comparable con el flujo de turistas que pueden desarrollarse en algunos veranos. Así que podrás disfrutar cómodamente de todas las actividades que ver y hacer en tu visita a Nueva Orleans. Y es que el Mardi Gras representa una sola semana de temporada alta y el verano atrae montones de personas durante tres meses enteros.

De manera que lo mejor que puedes hacer si no disfrutas de los eventos multitudinarios es esperar que el fin de semana del Mardi Gras termine. La semana del 25 de diciembre al Año Nuevo también deberías de evitarla para garantizar las condiciones que a ti te gustan.