Los mejores tours gastronómicos de Valencia

Con un buen puñado de opciones para explorar, Valencia es un destino excelente para disfrutar de los mejores tours gastronómicos

Camilla Graciano

Camilla Graciano

Lectura de 9 minutos

Los mejores tours gastronómicos de Valencia

Mercado Central de Valencia | ©Ana Villar

Famosa en todo el mundo por su buen nivel y su exquisito sabor, la gastronomía valenciana es una de las más destacadas de todo España. Si te encuentras de visita en Valencia, no puedes dejar de probar algunos de sus manjares más clásicos, así como las opciones más innovadoras de sus más importantes chefs.

Si bien es mucho lo que tienes para ver y hacer en Valencia, realizar un tour gastronómico guiado por la ciudad, es una de las mejores opciones para conocer a fondo la cultura valenciana. Desde participar en un taller para aprender a preparar paella de mariscos, catas de vinos, paseo por los mejores bares y restaurantes locales, estos tours gastronómicos te fascinarán.

1. Taller para aprender a hacer paella de mariscos

Paella | ©Joshua Miranda
Paella | ©Joshua Miranda

Si eres un auténtico apasionado de los mariscos, la paella y la comida valenciana, este es tu tour gastronómico. Comienza por recorrer junto con tu guía el famoso mercado de Ruzafa, en donde realizarás las compras de todos los productos frescos que le echarás luego a la paella. Aprovecharás al máximo esta experiencia, ya que, además, conocerás todos los detalles y secretos de la verdadera paella valenciana, uno de sus platos más característicos.

A pocos metros de allí se encuentra la cocina en la que comenzarás preparando una deliciosa sangría, para ir entrando en ambiente. Por supuesto que en el proceso irás degustando una buena cantidad de patatas bravas, jamón serrano y demás tapas, bebidas y platillos tradicionales, en un clima relajado. Después de este exquisito inicio, el chef te enseñará todos los pasos para que prepares una auténtica paella de mariscos valenciana.

Sin lugar a dudas se trata de una experiencia única, y es por eso que se encuentra entre los mejores tours gastronómicos de Valencia, una auténtica celebración culinaria, ideal para realizar solo, en pareja o con un grupo de amigos. ¡No te la pierdas!

Detalles de interés

  • Precio: a partir de los 60 euros por persona.
  • Duración: aproximadamente unas 3 horas y 30 minutos en total.
  • Medio de transporte: se comienza con un recorrido a pie para realizar las compras.
  • Ventajas de esta opción: se trata de una experiencia para grupos reducidos, por lo que recibirás un trato personalizado, tanto del guía como del chef.
  • Inconvenientes de esta opción: no resulta muy recomendable si viajas con niños pequeños.

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2. Recorrida por los mejores bares de Valencia

Bares de Valencia | ©markdbaynham
Bares de Valencia | ©markdbaynham

Súmate a una recorrida por los más destacados bares del barrio El Carmen, uno de los más pintorescos, debido a que es una zona en donde se puede disfrutar del Street Art. De la mano de tu guía experto, vivirás la auténtica experiencia de ir de copas (también llamado bar crawl) en Valencia.

Conocerás las bebidas más tradicionales de la noche valenciana y podrás disfrutar además de un chupito de cortesía en cada una de las barras que visites, garantizado.

Este paseo a pie es ideal para realizarlo solo o con un grupo de amigos. Si eres de los que no puede visitar una ciudad sin conocer su noche, su movida, esta es la excursión para tí. Ten en cuenta que en el precio no se incluye ningún tipo de comida, por lo que se recomienda haber cenado antes, ya que si no pueden sentarte mal los tragos.

Si bien puede disfrutarse todo el año, con temperaturas cálidas te garantizo que lo pasarás mucho mejor, por eso este tour es un de las mejores cosas que hacer en Valencia en Verano.

Detalles de interés

  • Precio: desde 21 euros por persona.
  • Duración: el recorrido es de unas 4 horas en total, aproximadamente.
  • Medio de transporte: a pie conocerás los mejores bares de Valencia.
  • Ventajas de esta opción: tendrás la chance de conocer los mejores lugares de la noche valenciana y disfrutar de unas horas a pura diversión, gracias a los simpáticos guías.
  • Inconvenientes de esta opción: por supuesto, no se permiten menores de edad en esta experiencia. Si bien todos los bares que visitarás se encuentran cerca, al ser a pie puedes cansarte un poco.

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3. Paseo de degustación por mercadillos y bares valencianos

Mercado Central de Valencia | ©Pascual
Mercado Central de Valencia | ©Pascual

En este tour guiado podrás saborear los platillos y bebidas más típicamente valencianos. Comienza el paseo en la horchatería Santa Catalina, donde se prepara la más deliciosa y refrescante horchata, una bebida a base de chufas, agua y azúcar. Aquí probarás algunos pasteles y bizcochos tradicionales de la pastelería de Valencia.

Luego pasa a los sabores salados en una visita al Mercado Central de Valencia, un lugar único, en el que te deleitarás con los mejores jamones y quesos locales. Tu guía te irá orientando y recomendando de acuerdo a tu gusto. De los jamones pasa a las cervezas, en una visita a una taberna tradicional valenciana.

Por último visitarás el Palacio de la Batlia y la Parroquia de San Valero. En un pintoresco mercado local tendrás la posibilidad de beber una copa de vino y probar algunas croquetas de jamón, para terminar una noche mágica. El tour incluye 10 degustaciones en total.

Detalles de interés

  • Precio: desde los 109 euros por persona.
  • Duración: 3 horas en total, aproximadamente.
  • Medio de transporte: a pie.
  • Ventajas de esta opción: podrás degustar algunas de las bebidas y platos más típicamente valencianos. Además, el paseo incluye una buena cantidad de opciones, para todos los gustos.
  • Inconvenientes de esta opción: lamentablemente, la opción no incluye recogida ni regreso al hotel.

Reserva tu recorrido privado gastronómico con 10 degustaciones

4. Pasea por el casco antiguo de Valencia y termina con una cata de vinos exclusiva

Lonja de la Seda | ©Alberto Cruz
Lonja de la Seda | ©Alberto Cruz

En este tour de primer nivel por el casco antiguo de la ciudad, no sólo conocerás lugares increíbles, sino que podrás degustar los más deliciosos vinos locales. Comienza el paseo en la calle Caballeros, la que fuera una de las arterias principales de Valencia en otro tiempo. Luego visitarás el famoso Mercado Central y toda la magia del barrio El Carmen.

Visitarás la Lonja de la Seda, la Iglesia de Santa Catalina, la Plaza de la Reina y la Plaza de la Virgen, uno de los ejes actuales de la ciudad. Podrás aprender, de la mano de tu guía, sobre el pasado de Valencia, los años de ocupación romana y musulmana, hasta la llegada del cristianismo. Podrás notar los rasgos de su arquitectura, en donde esta mixtura cultural se vuelve tan evidente como cautivante.

Por último, termina este tour con una cata de vinos internacionales en un lugar con siglos de historia, ubicado en el alma del casco histórico. La cata incluye maridaje con sabores locales de estación. Esta experiencia gastronómica de 2 horas incluye tapas, aperitivos y postre. Un tour excelente, que sabe combinar a la perfección historia y gastronomía. Para no perdérsela.

Detalles de interés

  • Precio: a partir de los 64 euros por persona.
  • Duración: unas 4 horas en total.
  • Medio de transporte: a pie.
  • Ventajas de esta opción: el precio de la excursión incluye todas las bebidas y comidas.
  • Inconvenientes de esta opción: si buscas sólo una experiencia gastronómica, puede que esta excursión no sea la ideal.

Reserva tu recorrido por el casco antiguo de Valencia, con cata de vinos

5. Visita Guiada a la Ciudad de las Artes y las Ciencias con Cata de Vinos y Tapas

Ciudad de las Artes y la Ciencia en Segway | ©Helen
Ciudad de las Artes y la Ciencia en Segway | ©Helen

En esta visita guiada por Valencia conocerás la imponente Ciudad de las Artes y las Ciencias, un espacio arquitectónico creado por el arquitecto Santiago Calatrava. Aprende todo acerca de estas 7 estructuras futuristas que han sabido darle a la ciudad de Valencia un nuevo aire.

Luego, accede a la terraza más alta de la ciudad, en donde podrás disfrutar de una exclusiva cata de vinos y tapas, con las mejores vistas panorámicas. Sin lugar a dudas, este es uno de los mejores tours de Valencia, ya que la ciudad de las Artes y las Ciencias es uno de los hitos arquitectónicos más importantes que tiene la ciudad. Gracias a tu guía conocerás los detalles de su construcción y diseño tan llamativo.

La cata incluye vinos locales e internacionales, maridados con las más exquisitas tapas, para terminar esta experiencia de la mejor manera.

Detalles de interés

  • Precio: a partir de los 87 euros por persona.
  • Duración: unas 4 horas en total.
  • Medio de transporte: excursión a pie, se incluye regreso al hospedaje.
  • Ventajas de esta opción: podrás disfrutar de las mejores vistas de la ciudad en un mirador elevado. La cata de vinos y tapas está incluida en el precio de la excursión.
  • Inconvenientes de esta opción: no recomendable si sufres de vértigo.

Cómo reservar un tour gastronómico en Valencia

Reserva Online | ©Porapak Apichodilok
Reserva Online | ©Porapak Apichodilok

Siempre, la mejor forma de reservar una excursión es a través de internet, ya que así puedes chequear las referencias de la compañía que ofrece el tour, además de contar con la posibilidad de leer las reseñas y opiniones de otros viajeros.

Al comprar por internet tienes la garantía de que estarás eligiendo la opción más acorde a tus intereses. Sí, en cambio, contratas un tour en la calle, puede que te lleves una desagradable sorpresa, o simplemente no sea lo que parece. Si reservas con anticipación puedes conseguir experiencias únicas como un recorrido privado gastronómico con 10 degustaciones o un paseo por el casco antiguo de Valencia con una cata de vinos exclusiva, y más.

Duración de los tours gastronómicos en Valencia

Reloj | ©Sonja Langford
Reloj | ©Sonja Langford

El tiempo promedio que duran este tipo de tours ronda las 4 horas, los hay más largos y los hay más breves. Ten en cuenta que se trata de experiencias que incluyen, en muchos casos, compra de productos o paseos por mercados, recorridas y degustación, preparación de platos, y eso suele llevar su tiempo. Además, para poder saborear correctamente, uno no puede estar apurado por el reloj, debe entregarse al disfrute y vivir la experiencia con los 5 sentidos.

Qué voy a ver en este tipo de excursiones

Cocinando paella | ©Marijke Blazer
Cocinando paella | ©Marijke Blazer

Va a depender del tour que elijas. Puedes hacer un bar crawl por las mejores barras de la ciudad, puedes realizar una excursión con 10 degustaciones diferentes a lo largo de bares, restaurantes y mercadillos de la ciudad, realizar un taller de paella de mariscos, o realizar un paseo por los lugares más turísticos de la ciudad y terminar con una cata de vinos y tapas en el rooftop de la Ciudad de las artes y las ciencias. Como puedes ver, las opciones son variadas y una más interesante que la anterior, sólo debes elegir la que mejor se ajuste a tus intereses y ¡a disfrutar!

Consejos para un tour gastronómico en Valencia

Tour de Tapas por Valencia | ©Annette
Tour de Tapas por Valencia | ©Annette

Te dejo algunos consejos prácticos:

  • Mi primer consejo es que veas todas las opciones de tours gastronómicos disponibles y elijas de acuerdo a tus ganas, de esa forma te estarás garantizando una experiencia adaptada a tí y los tuyos.

  • Otra cosa a tener en cuenta en este tipo de tours es que, si tienes algún tipo de preferencia o limitación en cuanto a bebidas o alimentos, lo informes a los organizadores del tour para que lo tengan en cuenta.

  • Todos los tours gastronómicos de Valencia se realizan a pie, por lo que te recomiendo llevar un calzado cómodo. Pasarás varias horas de pie o andando de un mercadillo a otro, por lo que debes estar liviano y cómodo.

  • Mi última recomendación es que, este tipo de tour gastronómico no es recomendable para realizar con niños. Si bien no existe ningún tipo de prohibición al respecto, no es un tipo de actividad que pueda entretenerlos, tanto por su duración, como porque se recorren varias zonas a pie. Si viajas con tus niños, te aconsejo que optes por alguna de las muchas cosas que hacer con niños en Valencia.

¿Cuánto cuesta un tour gastronómico en Valencia?

Dinero en Euros | ©Pixabay
Dinero en Euros | ©Pixabay

Existen opciones para todos los presupuestos, los precios de estos tours gastronómicos por Valencia comienzan en los 21 euros por persona, para recorrer algunos de los mejores bares de la ciudad, y luego tienes opciones con degustación o cata entre los 60 y los 109 euros por persona. Como puedes ver, todos pueden realizar este tipo de tour, y vivir una experiencia culinaria auténticamente valenciana.

¿Por qué es recomendable hacer un tour gastronómico en Valencia?

Recorriendo y degustando en el Mercado Central | ©julián sanmartín
Recorriendo y degustando en el Mercado Central | ©julián sanmartín

La gastronomía es una parte más que importante y representativa de la cultura valenciana. Desde su clásica paella, famosa alrededor del mundo, a sus muchas variedades de platos con mariscos, los sabores de Valencia son de esos que conquistan el corazón y el estómago.

Es por ello que realizar un tour gastronómico en esta ciudad es tan recomendable, no sólo estarás probando unos sabores únicos, sino que, además, estarás conociendo parte del legado cultural de esta región de España.