Clase de cocina mexicana en grupo reducido con banquete en Valladolid

Sumérgete en la riqueza de la cocina mexicana con esta clase intensiva que comienza en el bullicioso mercado local de Valladolid. Bajo la guía de un chef experto, aprenderás a identificar los ingredientes frescos y a escoger chiles, hierbas y lácteos para potenciar tus platillos.

De regreso a la cocina, el chef te enseñará a preparar tortillas artesanales y salsas tradicionales, explicando el origen de cada receta y sus variaciones regionales. La atmósfera es relajada y colaborativa, ideal tanto para principiantes como para aficionados que buscan perfeccionar sus técnicas.

A mitad de la jornada, disfruta de aperitivos mientras avanzas con la preparación de los platos principales y los postres. Cada estación de trabajo estará equipada con los utensilios e insumos necesarios para que puedas replicar las recetas en casa.

El punto culminante es un banquete de 6 tiempos, donde degustarás tus creaciones junto a refrescos caseros, cervezas artesanales locales y un auténtico chupito de tequila. Será un festín para los sentidos, acompañado de anécdotas culinarias y recomendaciones de maridaje.

Para terminar, compartirás experiencias con tus compañeros de cocina y recibirás consejos para continuar practicando. Esta clase no solo te enseña recetas, sino que te convierte en parte de la familia gastronómica de Valladolid.