Tour gastronómico por Bar Harbor

Esta ruta a pie atraviesa Bar Harbor y permite descubrir la gastronomía local. El punto de partida suele ser Village Green, un espléndido centro turístico salpicado de segundas residencias de familias adineradas. El itinerario dura aproximadamente 3 horas y, además de una cata gastronómica, incluye un guía local.

En los Estados Unidos, Maine es famoso por su rica cocina. Es conocido principalmente por sus peces y mariscos, que encuentran el hábitat ideal en las aguas de Nueva Inglaterra. El itinerario te dará la oportunidad de probar algunas de las siguientes especialidades: 

• Ostras - El estado alberga varias granjas piscícolas tanto en aguas marinas protegidas como en estuarios de ríos. Se distinguen por su consistencia carnosa y un característico sabor fresco, influenciado por la salinidad del Atlántico 
• Lobster Roll - Un bocadillo suave relleno de langosta al vapor y enriquecido con mantequilla o mayonesa, jugo de limón, apio y lechuga. La receta nació en Connecticut pero se perfeccionó en el estado de Maine
• Italian sandwich - Un bocadillo con sabor mediterráneo. Se prepara con salami, mortadela o jamón, queso provolone, tomate, aceitunas y cebolla.
• Chowder - Las sopas de marisco, especialmente las almejas, son típicas de Maine. Tradicionalmente, se preparan con tocino, patatas, leche, mantequilla y pimienta negra
• Haddock - El abadejo, una especie de bacalao que abunda en las aguas de Nueva Inglaterra. Se puede cocinar al vapor, freír, hornear o asar a la parrilla y se encuentra en casi todas partes, siendo una especialidad local 

Tendrás la oportunidad de acompañar los platos con excelentes cervezas artesanales locales. Ten en cuenta que las bebidas no están incluidas y que en los Estados Unidos, la edad mínima para beber es de 21 años.